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儀器采用電導原理，數字顯示，傳感器與主體合為一體，設有多個檔位用來測量糧食,纖維類非導電物質的水分。該儀器測量水分精度高、顯示清晰、測量迅速、性能穩(wěn)定、指標可靠，而且體積小、重量輕，可隨身攜帶在現場快速檢測，使用簡單方便。是食品、農業(yè),木業(yè)等行業(yè)檢測其產品水分的理想儀器。

1、顯示方式：4位LCD液晶數字顯示

2、水分測量范圍：5-35%

3、測量環(huán)境：溫度：-10℃-60℃   濕度：<80%(不結露)

4、測量原理：電導法，溫度補償

5、度：±0.5 n％

6、分辯力：0.1

7、響應時間：1秒

8、電源：4節(jié)7號電池

9、體積：460mm×75mm×35mm

10、凈重：約203克

11.測量種類:小麥,玉米,大豆,大米,面粉.