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細(xì)濕法粉碎機(jī)破碎高剪切粉碎機(jī)高速膠體磨濕磨機(jī)

價(jià)格
¥102,600.00

型號(hào)
ERS

品牌
IKN 上海依肯

所在地
暫無(wú)

更新時(shí)間
2024-08-06 15:37:40

瀏覽次數(shù)


    沙拉醬立式進(jìn)口乳化機(jī)、多功能真空乳化機(jī)、高剪切涂料膠體磨、管線(xiàn)式高速納米分散機(jī)、管線(xiàn)式高剪切均質(zhì)設(shè)備、乳濁液高剪切均質(zhì)機(jī)、細(xì)濕法分散機(jī)、破碎高剪切粉碎機(jī)、實(shí)驗(yàn)室研發(fā)小型分散機(jī)、德國(guó)食品級(jí)納米均質(zhì)機(jī)

    沙拉醬簡(jiǎn)介

    一般我們所購(gòu)買(mǎi)的瓶裝沙拉醬的主要原料是植物油、雞蛋黃和釀造醋,再加上調(diào)味料和香辛料等調(diào)制而成。其中植物油在歐洲多是用橄欖油,而在亞洲一般是使用大豆色拉油。油類(lèi)與雞蛋黃經(jīng)充分?jǐn)嚢韬?,發(fā)生乳化作用,就成了味美可口的沙拉醬。而少量醋主要起抗菌作用,因而沙拉醬中一般不含防腐劑,可算做一種“綠色食品”。


    何為乳化?

    乳化是一種液體以ji微小液滴均勻地分散在互不相溶的另一種液體中的作用。乳化是液-液界面現(xiàn)象,兩種不相溶的液體,如油與水,在容器中分成兩層,密度小的油在上層,密度大的水在下層。若加入適當(dāng)?shù)?/span>表面活性劑在強(qiáng)烈的攪拌下,油被分散在水中,形成乳狀液,該過(guò)程叫乳化。

    IKN與guo內(nèi)乳化機(jī)的比較:

    guo內(nèi)乳化機(jī)一般轉(zhuǎn)速是3000rpm,定-轉(zhuǎn)子間隙為0.3-0.6mm,

    *線(xiàn)速度:V=3.14X0.55X3000/60=9 M/S

    V=3.14X0.55X4700/60=14M/S

    作用力:F=9/0.3X1000-=30000 S-1

    F=14/0.3X1000=42000 S-1

    流量:0-3M3/H,體積較大,為575X280X430cm 。

    工作腔體方式為臥式或立式(馬達(dá)一體式),軸承部分受力較大,易于損壞,維護(hù)保養(yǎng)復(fù)雜,清洗苦難。其清潔方式通常情況,需要拆卸機(jī)器進(jìn)行清洗。



    IKN乳化機(jī)通過(guò)皮帶加速,轉(zhuǎn)速*低達(dá)9000rpm,是guo內(nèi)乳化機(jī)轉(zhuǎn)速的3倍,*轉(zhuǎn)速可達(dá)21,000rpm。結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)采用的是立式分體結(jié)構(gòu),定-轉(zhuǎn)子間間隙為0.2-0.4mm。在與國(guó)內(nèi)乳化機(jī)具有相同轉(zhuǎn)子的情況下*線(xiàn)速度V= 3.14X0.055X90000/60=26 M/S

    V=3.14X0.055X14000/60=44 M/S

    其作用力高達(dá)F=23/0.2X1000=115000 S-1

    F=40/0.2/X1000=200000 S-1

    乳化機(jī)的作用力是決定乳化和均質(zhì)好壞程度重要因素,相當(dāng)于是guo內(nèi)乳化機(jī)的4-5倍。經(jīng)IKN設(shè)備研磨分散后的產(chǎn)品效果可實(shí)現(xiàn)0.1-1微米小粒徑材料加工,采用的密封類(lèi)型是雙機(jī)械密封,易于清洗,將泄漏降至*低,可24小時(shí)不停運(yùn)轉(zhuǎn),并且臥式機(jī)械密封沒(méi)有分體式壽命長(zhǎng),臥式的上下端面壓力不一樣,而分體式安裝解決了這個(gè)問(wèn)題。


    (公司有樣機(jī)可免費(fèi)提供實(shí)驗(yàn),如需請(qǐng)聯(lián)系上海依肯 林萬(wàn)翠

    IKN聚酰胺樹(shù)脂高速乳化機(jī)主要應(yīng)用于處理大量生成細(xì)懸乳液。由于同時(shí)用三個(gè)均質(zhì)頭(轉(zhuǎn)子和定子)進(jìn)行處理,可獲得很窄的粒徑分布,獲得更小的液滴和顆粒,因而生成的混合液的穩(wěn)定性更好。分散頭容易更換,適合于各種不同的應(yīng)用。不同的機(jī)器都有相同的轉(zhuǎn)速和剪切率,這樣便于規(guī)模擴(kuò)產(chǎn)。符合CIPSIP的清潔標(biāo)準(zhǔn),因此特別適合于食和藥品生產(chǎn)


    IKN聚酰胺樹(shù)脂高速乳化機(jī)采用德國(guó)博格曼雙端面機(jī)械密封,在保證冷卻水的前提下,可24小時(shí)連續(xù)運(yùn)行。而普通乳化機(jī)很難做到連續(xù)長(zhǎng)時(shí)間的運(yùn)行,并且普通乳化機(jī)不能承受高轉(zhuǎn)速的運(yùn)行??梢蕴幚砹看?,運(yùn)轉(zhuǎn)更平穩(wěn),拆裝更方便,適合工業(yè)化在線(xiàn)連續(xù)生產(chǎn),粒徑分布范圍窄,分散效果佳,無(wú)死角,物料*通過(guò)分散剪切。


    IKN聚酰胺樹(shù)脂高速乳化機(jī)有以下方面的顯著改進(jìn)和革新:

    適應(yīng)FDA的指導(dǎo)方針,符合美國(guó)3A衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和EHEDG標(biāo)準(zhǔn)

    適合在線(xiàn)清洗和在線(xiàn)殺菌

    多種形式分散頭可供選擇

    可擴(kuò)大規(guī)模生產(chǎn)

    從低到高的剪切效果

    采用德國(guó)xian進(jìn)的博格曼機(jī)械密封

    降低噪音 模塊化設(shè)計(jì),

    提供從單級(jí)到多級(jí)的各類(lèi)分散頭



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